מילוי העוגה

מילוי העוגה

\

עוגת הבסיס

\

כל השיעורים

אחורה

מילוי העוגה

גלעד גטניו

הכנת מילוי ששומר על יציבות העוגה, ניתן להתאים לפי הטעם

קבלת גישה מלאה להכשרה שלי

רכשו וקבלו גישה מלאה לשיעור הזה, וגם לכל שאר ההכשרה שלי.

הסודות של גלעד לעוגה המושלמת

לרכישה עכשיו

לרכישה עכשיו

גישה מלאה

גישה מלאה לכל תכני הקורס + ספר המתכונים של גלעד

לימוד מקיף

הקורס מקנה לימוד מקיף של כל הטכניקות החשובות

הסודות של גלעד לעוגה המושלמת

לרכישה עכשיו

לרכישה עכשיו

גישה מלאה

גישה מלאה לכל תכני הקורס + ספר המתכונים של גלעד

לימוד מקיף

הקורס מקנה לימוד מקיף של כל הטכניקות החשובות

הסודות של גלעד לעוגה המושלמת

לרכישה עכשיו

לרכישה עכשיו

גישה מלאה

גישה מלאה לכל תכני הקורס + ספר המתכונים של גלעד

לימוד מקיף

הקורס מקנה לימוד מקיף של כל הטכניקות החשובות

להפעלה עכשיו

כבר רכשת?

חיפוש...

חיפוש...

כל השיעורים

כל השיעורים

התקדמות

מבוא

2:39

עוגת הבסיס

7:27

אפיית עוגת בסיס

4:00

קרם חמאה אמריקאי

1:11

מילוי העוגה

7:01

בניית עוגה יציבה

4:04

עיטוף פירורים/הגדרת צורה

עיטוף העוגה

2:36

הכנה לעיטוף

5:06

עיטוף חלק ונקי

הקדמה לזילוף

4:17

צביעת קרם חמאה

1:21

הקדמה לזילוף

3:00

טכניקת זילוף צדפות קטן

2:03

טכניקת זילוף מלמלה

1:34

טכניקת זילוף צדפות גדול

1:39

טכניקת זילוף פרחים + צדפות הפוך

זילוף על גבי העוגה

3:01

הכנה לזילוף על גבי העוגה

15:42

זילוף על גבי העוגה

עוגת לב

9:27

בניית בסיס לעוגת לב

5:45

עיטוף עוגת לב

7:36

זילוף עוגת לב

סיכום ההכשרה

0:57